Om jod

Jod er et essentielt mineral, som kroppen har brug for, især for at skjoldbruskkirtlen kan producere hormonerne T3 og T4. Disse hormoner er afgørende for regulering af stofskiftet og energiproduktionen i kroppen. Da kroppen ikke selv kan producere jod, skal det tilføres via kosten eller kosttilskud.

Hvorfor har man jodmangel

Jodmangel opstår ofte på grund af en kost med lavt indhold af jod. Personer, der bor i områder, hvor jorden er fattig på jod, eller som spiser få jodholdige fødevarer som fisk og mejeriprodukter, er i risiko. Veganere og vegetarer kan også opleve mangel, da mange plantebaserede fødevarer ikke indeholder meget jod.

Symptomer på jodmangel

De mest almindelige symptomer på jodmangel inkluderer træthed, vægtøgning, langsom kognition og hårtab. Andre tegn kan være tør hud, kuldskærhed og hævelse i halsen på grund af struma, en forstørret skjoldbruskkirtel. Ubehandlet kan jodmangel føre til mere alvorlige sundhedsproblemer, som hypothyroidisme.

Kan jod hjælpe på for lavt stofskifte

Ja, jod er essentielt for produktionen af skjoldbruskkirtelhormoner, som regulerer stofskiftet. Mangel på jod kan resultere i for lavt stofskifte (hypothyroidisme), som påvirker kroppens evne til at forbrænde energi. Ved at sikre tilstrækkeligt jodindtag kan man hjælpe med at genoprette et normalt stofskifte.

Grunde til at tage en jodtest

Hvis du oplever symptomer på lavt stofskifte, som træthed, vægtøgning eller hårtab, kan det være en god idé at få testet dit jodniveau. En test er også relevant, hvis du spiser en kost med lavt jodindhold eller bor i et område med jodfattig jord. En jodtest kan hjælpe med at afklare, om dine symptomer skyldes jodmangel.

Hvad skal man spise for at få jod

For at få tilstrækkeligt jod skal man spise jodrige fødevarer som fisk, skaldyr, tang, mejeriprodukter og æg. I nogle lande tilsættes jod også til bordsalt (jodberiget salt). Tang er især en rig kilde, men variationen i jodindhold kan være stor, så det er vigtigt at vælge sikre mængder.

Tag jod som tilskud

Hvis din kost ikke giver tilstrækkeligt jod, eller du har en diagnosticeret mangel, kan jodtilskud være en løsning. Tal med din læge, før du begynder på tilskud, da for meget jod kan være skadeligt. Tilskud findes i forskellige former, som tabletter og dråber, og kan hjælpe med at genoprette et normalt jodniveau.

Kan man tage for meget jod

Ja, for høje niveauer af jod kan være skadelige for skjoldbruskkirtlen. For meget jod kan forstyrre hormonproduktionen og i nogle tilfælde føre til både hyperthyroidisme (for højt stofskifte) og hypothyroidisme (for lavt stofskifte). Det er derfor vigtigt at indtage jod i passende mængder og tage tilskud under lægelig vejledning.

Sådan fungerer en jodtest

En jodtest foregår som en simpel urinprøve, da kroppen udskiller overskydende jod gennem urinen. Når du bestiller en test, modtager du et kit med alt det nødvendige udstyr. Du opsamler urin fra morgenen og sender prøven til laboratoriet for analyse. Resultaterne vil give et overblik over dit jodniveau og hjælpe med at afgøre, om du har brug for yderligere behandling eller tilskud.